えびのいもこの 炊き込みご飯の素
大阪府 富田林市の特産品『海老芋』を使用 した完全無添加の炊き込みご飯の素です。 『えびのいもこ』は海老芋と私たちの思いを重ねて名付けられました。 海老芋のホクホクとしたとろける食感と相性抜群の炊き込みご飯をぜひ一度ご賞味ください。

今後の販売予定

「大阪府立富田林中学校・高等学校とんこう地域フォーラム2024」にて3月2日13時〜対面販売を行います。どなたでも参加可能ですが、事前に申し込みが必要です。以下のボタンよりお申し込みください。

富田林の高級食材『海老芋』とは

海老芋はふっくらとした形に綺麗な縞模様、そして海老の尾のように美しい弧をもちます。
しっとりとしたなめらかな口あたりで、京料理をはじめとする多くの料理人に愛され、高級食材として用いられてきました。

『えびのいもこの炊き込みご飯』の4つの特徴                           ①完全無添加

『えびのいもこの炊き込みご飯』は、安心・安全で健康志向の商品にするために、人工の食品添加物を一切使用していません。

②贅沢でとろける食感『海老芋』

口に入れるととろける食感が楽しめる『海老芋』を贅沢に使用しました。
炊き込みご飯との相性はピッタリです。

③SDGsへの貢献

『えびのいもこの炊き込みご飯』に使用されている海老芋は、親芋の部分を使用しています。

親芋はゴリゴリとした食感により半分程は廃棄されてしまいます。
しかし、一度乾燥させて炊き込むことで、親芋はなめらかな食感へと変化し『美味しくSDGsに貢献する』商品にすることができました。

④ネパールの子どもたちの支援

本商品の売上金の一部はネパールの学校に行けない子どもたちにの奨学金として寄付いたします。
模擬企業での売上金はもちろん、継続販売においても同様に寄付いたします。

えびのいもこの炊き込みご飯でネパールの子どもたちに一緒に笑顔を届けませんか?

こんな人にオススメです

💡海老芋はしゃもじなどでお好きなサイズにカット
 できるので、子どもやお年寄りにも
💡高級食材『海老芋』の炊き込みご飯は、ちょっとした
 プレゼントにも
💡炊くだけ簡単で食卓やお弁当を彩れるので、忙しい
 主婦にも
💡完全無添加で具だくさんなので、健康志向の方にも

高校生の模擬企業『ぷるーとん』

大阪府立富田林高等学校の2年生5人組が「高校生模擬起業グランプリ リアビズ 」の一次審査を通過し、模擬企業『ぷるーとん』を立ち上げました。
私たちは大会から支給された30万円を用いて、
"海老芋"の存在を少しでも多くの方に知っていただけるよう活動をしてきました。

そして、『ぷるーとん』は12月に行われた成果発表会においてグランプリをいただくことができました。
これをもって私たちの模擬企業『ぷるーとん』は解散となります。

これまでわたしたちを支えてくださった方々、本当にありがとうございました。

今後も「えびのいもこの炊き込みご飯」は開屋本舗様にて継続販売をいたします。まだまだ多くの方に海老芋のおいしさ知っていただけることを願っています。